2024年01月27日

大豆油

揚げ油に大豆油を使っていましたが、
売り場から消えていましたので別のお店へ・・・。

なんと、コーシャマークが付いていました!


食べられるものから搾った油は
食べられる・・・と思います。
ので、他には胡麻油、オリーブ油を使います。

コメ油がキャノーラ油と並んで大半を占めていましたが、
共に食べられないものかと思うので・・・。
(コメ油は籾殻からの搾り汁とのことです)